Mikrobiologische Richt- und Warnwerte zur Beurteilung von Lebensmitteln online

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DGHM 2.4 Hackfleisch : 2021

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Dokumentart:

Richt- und Warnwert (Entwurf)

Titel (Deutsch):

Richt- und Warnwerte für ungewürztes und gewürztes Hackfleisch aus Schweine- und/oder Rindfleisch auf Handelsebene

Sprachen: Deutsch

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