DGHM 3.1 Brühwurst:2018

Dokumentart:
Richt- und Warnwert (Entwurf)
Titel (Deutsch):
Richt- und Warnwerte für Brühwurst, Kochwurst, Kochpökelware sowie Sülzen und Aspikwaren (Stückware, ganze Stücke ohne Anschnitt; Aufschnittware, Scheiben und Stücke mit Anschnitt und Brühwürstchen im Sinne des Leitsatzes 2.221) auf Handelsebene
Sprachen: Deutsch